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ハチの巣ケーキ


何年も前にケーキランドで見つけたレシピ。
やっと作ることが出来ました


             IMG_1641.jpg


プチプチマットをハチミツのムースに押し付けて固め
上からアプリコットのゼリーを流しています。

100均のプチプチだったから凹凸が弱かったみたい。
もうちょっと空気がパンパンだったらはっきり模様がついたのに~

ムースの甘みはハチミツだけでローズマリーの風味が付いています。
アプリコットのゼリーはちょっと味が弱かったかな?
レモンの方がいいかも。

さて、痛めた腰は順調に回復。
そんなにひどいギックリではなかったみたいです。
動かないのに食べてたからお腹のほうが重くなってしまった(-_-;)

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| ケーキ | 21:37 │Comments18 | Trackbacks0編集

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Author:mo★na
滋賀県在住。
夫と8歳の娘の3人暮らし。

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