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春の足音♪

ここ何日か暖かい日が続いてますね♪
各地から桜の便りもチラホラ…( ・_・)/⌒*



「イチゴのショートケーキ」

IMGP5835.jpg

主人の誕生日ケーキです。
このデコレーション、以前ケーキ教室で教えてもらいました。
生クリームを絞る手間がないし、何より豪華なんですよ~(*^^*)


「金柑と黒ごまきな粉のケーキ」

IMGP5779.jpg

金柑がポコポコ見えるはずだったのに
焼いてる間に沈んでしまいました┌|゜□゜;|┐
キビ砂糖を使った素朴な焼き菓子になりました。


「キャラメルプリン」

IMGP5813.jpg

先日作った生チョコキャラメルがまだ残っていたので
牛乳に溶かしてプリンにしてみました♪



3月は卒園、卒業の季節ですね~。
わが娘は2年生なので、しばらくそういう行事には縁がありません。
親子共々、中だるみ~な3月です(-。-;)
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| ケーキ | 22:18 │Comment- | Trackbacks0編集

三寒四温( ・_・)/⌒*

暖かかったり寒かったり、まさに三寒四温。
でも季節はもう春って感じです。着るものに迷います~(~ヘ~;)


IMGP5768.jpg

今年初めてのフエルト教室。
色んな色のダックスフンドがあったのですが、
私のイメージはこれ。
最近見かけるのはミニチュアダックスフンド・ロングヘアーですよね。
普通のダックスフンドってどれくらいの大きさだっけ???



『紅茶のスフレロール』
IMGP5741.jpg

写真が暗い…
紅茶味のスフレ生地に生クリームとレモンカードを巻き込みました。
レモンカードに使ったレモンはベランダで育てたものなんです。
農薬もワックスも使ってないので安心して使えます♪


『生チョコキャラメル』
IMGP5739.jpg

流行の生キャラメルを作ってみましたv(*'-^*)b
花○牧場とは全く違うレシピですが…
キャラメルクリームをさらに煮詰めた感じです。


周りでは2回目のインフルエンザが流行ってるみたいです。
我が家は私を除いて花粉と戦ってますが…( ̄~ ̄;)
みなさん、体調には気をつけましょうね♪

| ロールケーキ | 21:51 │Comment- | Trackbacks0編集

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mo★na

Author:mo★na
滋賀県在住。
夫と8歳の娘の3人暮らし。

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