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抹茶のパンナコッタ

今週はダンナも夏休み。
あちこち出かけてて、なかなかお菓子作りが出来ないなぁ…(-_-;)
合間をぬって、こんなの作ってみました。


        IMGP0793.jpg


ちょこっと残っていた抹茶を使って「パンナコッタ」
作るのは簡単なので、デコレーションにこってみました。
生地はちょっと固かったかな~?
ピンクのツートンでもカワイイかも~

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| ムース・ゼリー・プリン | 09:32 │Comments22 | Trackbacks0編集

コメント

きゃ~かわいい~^^
白い生地を最初に固めてから(グラスを斜めにして?)
抹茶生地を固めたんですか?
謎だわ~。
monaさんのお菓子は造形的にも優れている!!と
いつも感心しています。
売り物になりますね、これは!!

2007.08.17(Fri) 11:27 | URL | ゆうくんママ|編集

涼しげでおいしそうですね☆
これって、器を斜めにしとくんですか??
この間のアレンジメントの時、パウダーオアシスを
こんな風に固めましたよ。
イメージしてたケーキが、実際に現れた感じ!!
今度は、レアチーズケーキでやってみてくださ~い♪

2007.08.17(Fri) 13:37 | URL | asami|編集

私の好きな抹茶系デザートうれしいですぅ~
斜めのツートンはお洒落で目をひきますね。
なにげにのってる大納言のようなおっきな小豆も
おいしそうじゃあありませんか~~
夏はやっぱこういうのがいいなあ。

2007.08.17(Fri) 13:58 | URL | mi3mi|編集

とっても涼しげで美味しそう!
お店のものかと思いましたよ。これ手作りなんですよね?
すごーい!!
私も抹茶大好きで、こういうデザートは
特に目がありません。
しかも、この斜めのツートンがすごくお洒落~
どういう風に斜めにしてるんですか?

2007.08.17(Fri) 17:01 | URL | blue|編集

ゆうくんママさん
見た目でごまかしてるだけなのよ~^_^;

グラスを斜めに傾けて白だけ流して冷蔵庫に入れて、
その間抹茶は固まらないように常温においておくの。
白が固まったら抹茶を固めて出来上がり!
ちょっと時間はかかるけど、難しくないからやってみてね~

2007.08.17(Fri) 22:07 | URL | mo★na|編集

asamiさん
アレンジメント見ましたi-84
ホント一緒だね♪やり方も同じだと思うよ~。

レアチーズケーキいいね~。
今度やってみるわv-91

2007.08.17(Fri) 22:22 | URL | mo★na|編集

mi3miさん
抹茶お好きですか?
なにげにのってるのは、大納言です^_^;
この組み合わせは美味しいですよね~
夏は冷たいお菓子に限ります(^^♪

2007.08.17(Fri) 22:25 | URL | mo★na|編集

blueさん
blueさんも抹茶が好きなんですね~。
どんなお菓子にも変心する万能選手ですよね。

これはグラスを斜めに傾けて、白だけ先に固めるんです。
グラスを斜めに安定させるのが一番難しかったかも…
ゼリーでも出来ると思うので、試してみてくださいね~。

2007.08.17(Fri) 22:29 | URL | mo★na|編集

monaちゃん、久しぶり~♪
帰省が終わると、夏休みもあと少しかな(笑)

暑い日にこんなの食べたいわ。
グラスを斜めにしておくだけで
こんなきれいな層になるのね~。
私もやってみたいわ!

2007.08.17(Fri) 23:28 | URL | maymo|編集

おはよ~。
やっぱり冷たいもの作っちゃうよねぇ^^
斜めがかわいい♪
昔よく行ってたカフェで、斜めに固めたコーヒーゼリー+ソフトをよく食べてたなぁと思い出したよ(笑)
ちゃんと2種類作ったところに拍手!

そちらはさらに激暑なんだろうね・・・。
こっちも涼しいのは今だけよ><

2007.08.18(Sat) 06:46 | URL | nao*|編集

可愛い~。
このブログのカラーと似てますね!
抹茶色も優しい感じなのに、
それが曲線になってるから、さらにほんわかした感じ!
食べるとき、自然に笑顔が出そうですね。

2007.08.18(Sat) 16:10 | URL | aya|編集

こんばんは~~^^
涼しげで 美味しそう。
暑い時期に ピッタリなsweetだね♪
みなさん おしゃているように
斜めが カワイイ 。
ほ~~んとに !!
monaちゃんが作るsweetって
思わず笑顔になっちゃうネ ^-^☆

2007.08.18(Sat) 21:41 | URL | くろーばー|編集

maymoちゃん
お久しぶり~(~_~)
いや~帰省が終わってようやく夏休みが半分だよ(>_<)

時間差で固めてるだけだから簡単だよ。
好きなお色でやってみてね~

2007.08.18(Sat) 22:54 | URL | mo★na|編集

naoちゃん
冷たいもの作っちゃうよね~。食べたいし^_^;

コーヒーゼリーもいいね~。
ミルクのゼリーとツートンにしたら美味しそう♪

今日は近所のプールに行ったけど
水につかってても暑かった(@_@)

2007.08.18(Sat) 22:56 | URL | mo★na|編集

ayaさん
言われて見ればテンプレートとおんなじカラーですね☆

こうゆう食べ物ってどうやって食べますか?
もちろん一緒に混ぜたほうが美味しいんですけど、
一色ずつ食べるのも楽しいですよね~

2007.08.18(Sat) 22:59 | URL | mo★na|編集

くろーばーちゃん
ビジュアル重視のお菓子ばっかり作ってるよ~。
暑いから凝ったものは作れないし、これなら簡単♪

今度はもっと色を重ねてみようかなぁ^_^;

2007.08.18(Sat) 23:01 | URL | mo★na|編集

やっぱり夏は冷たいお菓子ですよね~。
最近ほんと、おなかは減るけどイマイチ食欲ないし。
こういうお菓子なら美味しく食べられそう♪

涼しげなガラスの器がないかな~って合羽橋で
食器やさんをいくつか物色したんですが、思ったより
見つけられず。
でも、こういうシンプルなコップの方がお菓子が映えますね(^^)

2007.08.19(Sun) 00:10 | URL | anko|編集

こんばんわ!
暑さでうだりまくりな今日この頃。
抹茶の渋みのパンナコッタ、恋焦がれてしまいます~~
2層のナナメというか
S字??なライン、お洒落で素敵ですねーー
食べてしまうのがもったいないくらいに、とっても!!

2007.08.19(Sun) 19:33 | URL | nag|編集

ankoさん
私はお腹は減って、食欲もあって…夏太りです(-_-;)

ガラスの器、そろそろセールになってるのかなぁ?
ちょっとレトロな感じのものが欲しいなぁと思ってるんだけど…
合羽橋はたくさんありすぎて、パニクちゃいそうだなぁ(@_@)

2007.08.19(Sun) 20:27 | URL | mo★na|編集

nagさん
今日は雷雨の後、暑さもひと段落。
こうやって段々秋になっていくんですよね~。

抹茶って季節を問わず、いつ食べても美味しいですよね。
今回ので抹茶が切れてしまったので
早速買いに走らねば!

2007.08.19(Sun) 20:38 | URL | mo★na|編集

monaちゃん、こんばんわ(^^)
この、パンナコッタ、すっごくきれい~!!
おしゃれ~!!
下の水玉模様のは、もしかして日本手ぬぐい?!
このデザートの色と、マッチしているわ~!
毎回、思うけど、monaちゃんって、本当にセンスが良いし、写真の撮り方が上手だわ~!!
尊敬~ヽ(*'0'*)ツ

2007.08.20(Mon) 18:52 | URL | patissmam|編集

そうそう、日本手ぬぐい。
しかも100均で買ったの~^_^;

patissmamちゃんに褒めていただくなんて
光栄でございます~☆
でもこれね~もうちょっとやわらか~い感じにしたかったのよね。
課題多し!

2007.08.20(Mon) 23:55 | URL | mo★na|編集

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