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びっくり!シフォンケーキ**かぼちゃ**

akoさん、ゆらさん
「びっくりシフォン作りました~」というコメントをいただいて
私も作っちゃいましたヽ(*⌒∇^)♪

        IMGP1093.jpg


かぼちゃの生地に、キャラメルクリームを入れてみました。
びっくり!ってほどクリーム入ってませんね(^^;;

初めて作ったときは間違って上からクリームを入れたんですけど
今回は底から。
でも上下をひっくり返してるうちに生地のボリュームが
なくなっちゃった(>_<;)
クリームを入れた後、型からはずすって言うのは
難しいかなぁ…

| シフォンケーキ | 22:10 │Comments22 | Trackbacks0編集

コメント

隊長!
ひさしぶりの、ビックリシフォンですね!
それも、秋を先取りのきれいなかぼちゃ色のシフォンに、キャラメルクリームなんて・・・!
美味しい組み合わせだわ~v-344

それにしても、型に入れたままクリームを入れて、取り出すって、すごい!
私なら、失敗しちゃいそう・・・。

2007.09.01(Sat) 23:29 | URL | patissmam|編集

お~、久々に会長自らのお出ましですね!(笑)
↑、隊長?!会長?!まぁどっちでもいいね((´∀`*))ヶラヶラ
なんかこのびっくりシフォン、色んなところで話題になってない?

かぼちゃのシフォンってはじめてかも~。
色がすごくきれいだね^^
型出しする前に絞っちゃうってのも、ありじゃない?
出来そうな気がするな~。

2007.09.02(Sun) 00:18 | URL | nao*|編集

かぼちゃのお菓子第二弾ですね!
いも・栗・かぼちゃの季節になりますよね~^^
キャラメルクリームまで入っているとは!
絶対美味しいですね^^

びっくりシフォン、密かなブームですね。
火付け役はmonaさんですもんね~^^
クリームを絞った後に型から出すのもいいかも。

2007.09.02(Sun) 00:32 | URL | ゆうくんママ|編集

美味しそう~♪
monaさん、こんばんは~。。
きゃあ!私の名前が~。。光栄です。。
カボチャの生地にキャラメルクリームなんて、想像しただけで、お腹が鳴っちゃいますよ~。。
色もとっても綺麗。。美しいな~。。
同じく、クリームを入れるタイミングいつも迷ってます。
私は外側だけ外して、クリームをいれ、そのあと底の部分を外してます。
むずかしいですね。。

2007.09.02(Sun) 00:42 | URL | ゆら|編集

こんばんは☆
かぼちゃと、キャラメルクリーム!いいですね^^
かぼちゃのシフォン、だいぶご無沙汰で、、
久しぶりに見て、思わずジュルッ。。(^一^♪
前は、抹茶シフォンでしたよね!
私もびっくりシフォン、作ってみようかなぁ。
おいしそう~♪

2007.09.02(Sun) 18:31 | URL | miwa|編集

patissmamちゃん
隊長!ってことにしときます。patissmamちゃん^_^;

これはね、普通に型から取り出してから
クリームを詰めたの。
でも、それだとシフォンが潰れちゃって…
次は別の方法を試してみるわ~

2007.09.02(Sun) 21:28 | URL | mo★na|編集

naoちゃん
生協の裏ごしかぼちゃがあったので
それを使ってみました~。
でもそんなにかぼちゃの味しなかった(>_<;)・゜゜・。

型に入れたままでも出来そうだよね~
ダメもとでやってみるよ(^_-)v

2007.09.02(Sun) 21:32 | URL | mo★na|編集

ゆうくんママさん
今日はスーパーで栗を見つけて
あ~もう9月だもんね、と秋を感じました。
ほっこりしたお菓子の季節だわ~。

びっくりシフォン初めて見たときは衝撃だもんね。
作ってみると意外と簡単なんだけどね~。

2007.09.02(Sun) 21:35 | URL | mo★na|編集

ゆらさん
次回びっくりシフォンを作るときは
かぼちゃとキャラメルクリームって決めてたんですよ~。
ただ、思ったよりかぼちゃの味がしなかったのが残念(>_<)

ゆらさんは側面をはずした後にクリームを詰めるんですね。
それだったら安定もよさそうです!
次回はそれでやってみます(^_-)---☆

2007.09.02(Sun) 21:37 | URL | mo★na|編集

miwaさん
シフォンって嫌いな人がいないお菓子ですよね~。
びっくりシフォン、お好みのクリームをつめるだけなので
とっても簡単です。
miwaさんもみなさんをびっくりさせてくださいね♪

2007.09.02(Sun) 21:39 | URL | mo★na|編集

かぼちゃのシフォンケーキってあるんですね~
クリーム一つにしても色々入れ方があるんですか~
クリームの種類変えるだけでも
バリエーションあっていいですね。
私的にはかぼちゃ色したお菓子ってだけで
ウキウキしてしまいますぅ

2007.09.02(Sun) 22:12 | URL | mi3mi|編集

びっくりシフォン、流行ってますね~(^^)
そのうち私も真似してみたいかな♪
実はまだシフォンケーキ未体験です。
焼き上がりの姿も良いし、いつも美味しそうだな~
って指くわえて見てます。

2007.09.02(Sun) 22:13 | URL | anko|編集

またまたかぼちゃシリーズだね^^
シフォンにしても、綺麗な色になるよね~。
びっくりシフォン、病み付きになっちゃうんだよね(*^_^*)
生クリームって、入れ方によっては
切ってもクリームがうまく切り目に出てこなかったりして
案外、気をつけて入れないとダメなのかしらね。

2007.09.03(Mon) 06:06 | URL | maymo|編集

mi3miさん
かぼちゃって何にでもあうので
使いやすい素材なんです(^_-)
今回は色だけであんまり味はしなかったけど(-_-;)

このシフォン、クリームとの組み合わせが無限大なので
楽しいですよ~。
どこかに売ってても良さそうなんですけどね~

2007.09.03(Mon) 08:27 | URL | mo★na|編集

ankoさん
シフォン、
私ははベーキングパウダーを使わないで焼くんだけど
そのせいか柔ら過ぎるみたい。
食感は好きなので、
今度はクリームの入れ方を変えて作ってみま~す。

2007.09.03(Mon) 08:29 | URL | mo★na|編集

maymoちゃん
カボチャがつづいちゃったの~(@_@)
でもこの組み合わせで作ってみたかったのよね。

シューの口金って小さいでしょ?
だから絞ってるうちにクリームが硬くなっちゃうみたい。
ゆるめに泡立てたほうが上手く入りそうな感じ。
なかなか奥が深いわ~

2007.09.03(Mon) 08:32 | URL | mo★na|編集

おいしそう!色もきれいですね。
かぼちゃ味、大好きです(笑)
これから、栗・芋・かぼちゃなど乙女心をくすぐるアイテムが
目白押しですね~(笑)

シフォンもシュークリームも作らないのに、私も、この口金買いました☆
パンの中に絞りこんでみようかと。
イメージでは、生クリームアンパンみたいな感じ。

2007.09.03(Mon) 10:07 | URL | asami|編集

カボチャのシフォン生地にキャラメルクリーム入り!?
もう~~~本当にたまらないです。
ワンカットでいいから食べたいですーー
色合いも秋らしくてシックですね。
お写真だけでもほっこり、和んでしまいました。
癒しですよ。罪な!!

2007.09.03(Mon) 22:43 | URL | nag|編集

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2007.09.04(Tue) 08:46 | | |編集

asamiさん
栗・芋・かぼちゃ、女子は大好きよね~。
パンに使っても美味しいもんね♪

シュークリームの口金を使えば
パンにも後から生クリームが入れられるのかぁ…。
それは思いつかなかったわ。
asamiさんぜひやってみて~

2007.09.04(Tue) 21:41 | URL | mo★na|編集

nagさん
かぼちゃって夏が旬ですが秋のイメージですよね。
ハロウィンのせいかな?
nagさんだったらどんなかぼちゃのお菓子をつくるのかなぁ…

2007.09.04(Tue) 21:43 | URL | mo★na|編集

鍵コメさん
コメントありがとうございます!
鍵コメさんのブログにお返事させてもらいますね♪

2007.09.04(Tue) 21:44 | URL | mo★na|編集

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