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フープロのパン

明日食べるパンがなかったので、パンを焼くことに。
でも焼くつもりじゃなかったから、なんとなくやる気がしなくて
久しぶりにフードプロセッサで作ることにしました。

我が家のフープロはクイジナートのリトルプロプラス。
150gの粉しか捏ねられないんです。
取扱説明書のレシピ通りに作ってみたものの…やっぱり硬いんですよね~。
150gの粉に対して水分(卵含む)が65g。
説明書にはモーターに負担がかかるので、水は少なめにしてくださいって書いてあるけど
絶対、水が少ないですよね?

クイジナートの大きいフープロのレシピもやっぱり水は少なめなのかな?
次回は壊れるの覚悟で水を増やしてみるぞ~

IMG_1287.jpg


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| パン | 21:34 │Comments6 | Trackbacks0編集

コメント

いつもステキなブログ、楽しく読んでおります♪これからも応援してマース!
http://www.cafeblo.com/iloveukshinbun/

2007.04.10(Tue) 21:52 | URL | Reiko|編集

Reikoさん
はじめまして♪コメントありがとうございます。
イギリスでお仕事なさってるんですね~。ステキ☆

実は私、主人の転勤で99年~01年までイギリスに居ました。
約2年間という短い期間でしたが、
妊娠、出産という貴重な体験をすることができました。

お菓子作りに拍車がかかったのはイギリスに行ってからなんですよ。
私が住んでいたのはロンドンから遠く離れたサウザンプトン近く。
おいしいお菓子が食べたいがために、自分で作り始めました。

これからもロンドンでのお仕事がんばってくださいね♪
応援してます。

2007.04.10(Tue) 22:01 | URL | mo★na|編集

pかえりなさい!
前の記事に娘ちゃんの後姿が載ってましたね~
学校も始まって、ドキドキの四月ですね^^

フープロ、ワタシも欲しくて・・・。
パンも作れるんですものね!
ワタシ、以前にミルミキサーを強引に使って
壊したこと、あったかも。

2007.04.10(Tue) 22:14 | URL | maymo|編集

maymoさん
はい、ただいまです☆

パンを作るんだったら、大きいフープロをお勧めしま~す。
我が家は3人家族なのでお料理には小さいので十分なんですけど…。
またフープロを買うのもなんだし、
今はホームベーカリーかニーダーが欲しいですっ!

2007.04.10(Tue) 22:50 | URL | mo★na|編集

ホントだー、しっかり目に見えるねぇ。
うちのマニュアルにはロールパンやピザ生地のレシピしかなかったから、他の手持ちの本で見てみた。
そしたら・・・
徳永久美子さんのだと、200gの粉に対して大体130ml近く水入ってるね。
みかさんのだと、200gの粉に対して130ml入ってた。
だから、150gの粉に65はかなり少ないね、きっと。

壊れたら、大きめ買っちゃう?!(笑)

monaちゃん、イギリスに住んでたのね!
私の友達もちょうど同じ頃転勤でロンドンにいたから、私も2、3週間ほど遊びに行ってたよ~。
友達も妊娠出産とロンドンで経験してました。懐かしいなぁ♪

2007.04.11(Wed) 11:07 | URL | nao*|編集

naoさん
今日、試しに水を増やしてやってみたよ~。
でも、な~んかやっぱりイマイチ。
もしかしたら、HB買っちゃうかも。

そうなの~、イギリスにちょこっと行ってたの。
2年の予定って分かってたたけど、当時は日本の味が恋しくて
和食ばっかり食べてたよ。
帰国してから1度も行ってないんだ。
子供がもうちょっと大きくなったら、自分の生まれたところを
見せてあげたいな。

2007.04.11(Wed) 23:30 | URL | mo★na|編集

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