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小倉ケーキ

今シーズンはじめてのお花見。
風が強くて桜吹雪のなか、お弁当を食べました。

          IMG_1304.jpg



おやつにレシピ 小倉ケーキ by メアリーローズのレシピをお借りして
「小倉ケーキ」を持って行きました。
卵白しか使っていないこのケーキは
洋菓子のような、和菓子のような感じ。
簡単だし、ふんわりしっとりで大好きなレシピです。

          IMG_1302.jpg



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| 焼き菓子 | 14:36 │Comments4 | Trackbacks0編集

コメント

風、強かったですよね~。
でも、見上げると桜、風に舞う桜吹雪、地面にも桜のじゅうたん、
桜づくしのいいお花見ですね!
そしてまたお花見にぴったりの雰囲気のケーキ・・。
卵白だけで作れちゃうんですね。
おいしそう~。


2007.04.14(Sat) 19:35 | URL | aya|編集

ayaさん
風がホントに強くて、桜が降ってました。
他にも大阪の某有名店のミルフィーユや差し入れがあって
お腹も大満足でした。

来週は京都に紅枝垂れ桜を見に行こうと思ってます♪

2007.04.14(Sat) 21:47 | URL | mo★na|編集

関西の方もすごく風が強かったのね。
千葉も、吹き飛ばされそうでした・・・。
でも桜って、こんな時でも絵になるんだね~。
以前、宇治川の桜を観に行ったら雨が降ってきたのだけど
それも情緒があって、とても素敵でした。
桜の下で小倉ケーキって、ピッタリ!!
桜のお皿も小倉ケーキとマッチしてる^^

2007.04.14(Sat) 22:26 | URL | maymo|編集

maymoさん
このお皿かわいいんだけど、今の季節しか使えないのよね。
和食器は着物みたいに季節があるから難しい…。

雨の桜もステキよね。
こどもが一緒だとそんな情緒は感じられないけど…e-274

2007.04.16(Mon) 09:51 | URL | mo★na|編集

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